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这些水果可消除眼疲劳

发布时间:2002-12-11 16:25
  电脑一族眼睛干涩,视力疲劳,是较常见的症状。这是因为眼睛视网膜有一种感光物质视紫素,是由维生素A与视蛋白结合而成的。而电脑屏幕的光波会损伤眼睛里的视紫素,时间长了,眼睛就会有疲劳感、眼屎增加、眼睛干涩发痒等表现。常吃以下4种水果,可帮你解除以上烦恼。
 
  香蕉 香蕉富含钾元素和大量的β-胡萝卜素。当人体摄入过多的盐分时,会导致细胞中存留大量的水分,这样可引起眼睛红肿,而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分,让身体达到钾、钠平衡,缓解眼睛的不适症状。
 
  火龙果 火龙果的果皮含有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素。花青素这种抗氧化剂可以增强夜间视力,减缓眼睛黄斑退化。富含花青素的食物还有:西兰花、萝卜、蓝莓等。
 
  圣女果 圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者,圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变。同时,圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性,所以把它当成零食来吃,既能美容又能保护眼睛。
 
  金橘果 金橘果皮的营养价值令人吃惊,80%的维生素C都储存在果皮中,不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等,营养价值在柑橘果类中名列前茅。除了带皮鲜吃之外,它还常被用来制作蜜饯、饮料、果酒等休闲食品。


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