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辖区各学校开展秋季校园食堂食品安全检查

发布时间:2021-06-12 00:19

  新邵县商场监管局在辖区各学校展开秋季学校食堂食物安全查看。

  

  新邵县商场监管局到辖区各学校现场查看,重点对食物的收购、查验、索证索票、食物留样及从业人员健康和卫生管理情况进行全面查看,严厉食物安全风险隐患排查,做到不留盲区、不留死角;一起,以学校食堂、学校周边小餐饮、小食杂店及校外托管组织为查看对象,全面消除食物安全隐患。

  

  该局结合日常监管深入辖区学校食堂展开“手把手”指导,严厉把关食物原材料收购、食材分类清洗、碗筷消毒、食物留样等细节,强化学校主体食物安全责任意识。

  

  一起,加大对供食企业、学校食堂、学校周边食物安全监督抽验和食物安全快速检测,严把食物质量安全关。结合食物安全 “进学校”“进社区”活动,展开食物安全常识教育,引导学生养成杰出的饮食习惯,提高师生、广大家长自我保护意识。


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